TAÇA DE FRUITS ET FLEURS

Taça de fruits et fleurs

TAÇA DE FRUITS ET FLEURS

Ingredientes:

• 60g de morangos
• 60g de kiwi
• 60g de manga
• 30g de maracujá com semente
• 25g de açúcar refinado
• 20g de iogurte desnatado
• flores para decorar

Preparo:

Lavar os morangos, manga e descascar o kiwi. Cortar a metade em cubinhos. Colocar na taça. Misturar, ao iogurte, o açúcar e adicionar por cima das frutas picadas. Dispor por cima do creme pedaços das frutas e regar com suco de maracujá com as sementes e açúcar. Decorar com as flores.
Rendimento: 1 Porção e/ou Unidade
(Fonte: Sociedade Brasileira de Nutrição Clínica de Hipertensão www.sbh.org.br)