Doce de Abacaxi Cremoso

Doce de Abacaxi Cremoso de Panela de Pressão

01 abacaxi cortado em cubos

01 lata de creme de leite

02 caixas de gelatina em pó de abacaxi

½ litro de água

01 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo:

Na panela de pressão coloque o abacaxi, o açúcar e a metade da água, tampe e leve ao fogo, assim que pegar pressão conte 2 minutos e retire a pressão. 

Adicione a gelatina e mexa até dissolver; junte o restante da água e o creme de leite. Transfira para um refratário e leve à geladeira até endurecer.