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Trufa Chocolate Com Cerejas e Recheio Doce de Leite
Ingredientes
Receita Trufas de Mel com Laranjas
Vídeo Aqui:http://bemsimples.com/br/videos/825301130001-a_confeitaria_trufas_de_mel_com_laranja
Receita Trufas
Trufas Cerejas com doce de Leite
Trufa Chocolate Com Cerejas e Recheio Doce de Leite
Ingredientes
01
xícara (chá) de creme de leite
02
e 1/2 xícaras (chá) de chocolate meio
amargo ralado
01
colher (sopa) de essência de baunilha ou amêndoas
02
colheres (sopa) de conhaque
Margarina
para untar
Recheio:
01
xícara (chá) de doce de leite cremoso (comprado pronto)
15
cerejas cortadas ao meio
Cobertura:
02
xícaras (chá) de chocolate em pó
Modo
de preparo
Aqueça
o creme de leite em fogo médio, retire do fogo, adicione o chocolate ralado e
misture bem até derreter.
Acrescente
a essência e o conhaque.
Misture
bem, espere esfriar e leve à geladeira por 1 hora.
Com
as mãos levemente untadas, modele bolinhas com a massa de chocolate.
Com
o cabo de uma colher de chá, faça um buraco na massa e recheie com o doce de
leite e metade de uma cereja.
Feche,
modelando bolinhas e coloque em uma assadeira.
Leve
ao congelador por 20 minutos.
Passe
no chocolate em pó e embrulhe em papel alumínio.
Receita Trufas de Mel com Laranjas
Vídeo Aqui:http://bemsimples.com/br/videos/825301130001-a_confeitaria_trufas_de_mel_com_laranja
Receita Trufas
Trufas Cerejas com doce de Leite
Trufa
Recheada Com Doce de Leite
Ingredientes
01
xícara (chá) de creme de leite
02
e 1/2 xícaras (chá) de chocolate meio
amargo ralado
01
colher (sopa) de essência de baunilha ou amêndoas
02
colheres (sopa) de conhaque
Margarina
para untar
Recheio:
01
xícara (chá) de doce de leite cremoso (comprado pronto)
15
cerejas cortadas ao meio
Cobertura:
02
xícaras (chá) de chocolate em pó
Modo
de preparo
Aqueça
o creme de leite em fogo médio, retire do fogo, adicione o chocolate ralado e
misture bem até derreter.
Acrescente
a essência e o conhaque.
Misture
bem, espere esfriar e leve à geladeira por 1 hora.
Com
as mãos levemente untadas, modele bolinhas com a massa de chocolate.
Com
o cabo de uma colher de chá, faça um buraco na massa e recheie com o doce de
leite e metade de uma cereja.
Feche,
modelando bolinhas e coloque em uma assadeira.
Leve
ao congelador por 20 minutos.
Passe
no chocolate em pó e embrulhe em papel alumínio.
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