Frango com Guariroba

Frango com guariroba Ingredientes 1,5 Kg  frango Picado 700 Gramas  guariroba em pedaços (só se aproveita a cabeça que é a parte mais mole do palmito) Sal a gosto 01 cebola 01 colher (Chá) Açafrão 02 dentes de alho amassados 01 pimenta bode Coentro e cebolinha Óleo o suficiente para fritar Aproximadamente 500 ml de água Modo de Preparo: Em uma panela frite o alho com o açafrão e acrescente o frango. Deixe fritar. Depois de frito, coloque a guariroba, deixe refogar um pouco e acrescente a água. Quando a guariroba já estiver cozida, junte a cebola, a pimenta, o coentro e a cebolinha.

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