sábado, 28 de maio de 2011

CHÁ DE ABACAXI NATURAL

 
Chá de Abacaxi.
O fruto do Abacaxi Natural
Ingredientes
200 gramas Abacaxi limpo
1000 ml Água
06 colheres (sopa) açúcar
06 unidades Cravo da Índia.
 


Modo de Preparo:
Pique o abacaxi sem o miolo.
Primeiro faça um caramelo com:
 06 colheres de (sopa) açúcar em um recipiente á parte, até dourar!
Adicione o abacaxi picado no caramelo e mexer por 5 minutos em fogo baixo.
 
Água para o chá
 
Em outro recipiente leve ao fogo:
1000 ml água. Até levantar fervura.
Junte a água com caramelo de abacaxi e cravo, mexer e deixar em infusão por 05 minutos.
Coar e servir.
nossareceita10.


 

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