SALADA DE FOLHAS

SALADAS DE FOLHAS
Ingredientes:

• Alface americana cortada em pedaços
• Agrião
• Alface crespa (tradicional)
• Broto de feijão
• 1 manga (nem tão verde, nem tão madura) cortada em palitos
• 4 palitos de Kani
• ½ tomate

Para o molho:

• iogurte ou creme de leite ou molho shoyo
• melaço ou mel

Preparo:
Arrume os ingredientes em uma tigela e tempere com o molho.